Assim como acontece com algumas pessoas ou até grupos, vários bares típicos de muitas cidades do Piauí carregam consigo peculiaridades e curiosidades verdadeiramente folclóricas. É comum se ver tanto populares de classe econômica mais restrita como empresários e políticos nestes barzinhos, que em si possuem um diferencial, seja no proprietário e/ou no próprio estabelecimento.
Em Luzilândia-PI, cidade localizada a 234 km ao norte de Teresina, também às margens do Rio Parnaíba, um daqueles bares chama a atenção do visitante desde 1987. A fachada é simples, as instalações são rústicas, com troncos de carnaúbas no telhado, paredes espessas, janelas precárias, balcão e prateleiras tradicionais e mesas simples de madeira. Trata-se do Bar do Zé Wilson, oficialmente Restaurante e Lanchonete Danielle.
A FACHADA DO ESTABELECIMENTO
Quando se adentra o estabelecimento logo se percebe uma atmosfera extremamente rica em imagens fotográficas e pôsteres dos mais variados tamanhos, tudo em quadros fincados nas paredes por todo o espaço do bar. Restam atualmente poucos locais para se colocar mais alguma coisa. 
PAREDE REPLETA DE QUADROS.
Estas imagens são de pessoas da comunidade local, inclusive algumas são fotografias de pessoas com dados de obituário (datas nascimento-morte), cartazes políticos, personagens famosas a nível nacional e muitos, muitos mesmo, pôsteres do Fluminense, o time de coração do proprietário, o espontâneo sobralense Zé Wilson. É quem nos recebe sempre sorridente e prestativo, contando muitas prosas e piadas, fazendo sempre o possível para deixar o frequentador o mais descontraído possível.
ZÉ WILSON, FLUMINENSE FANÁTICO
O DESINIBIDO E CORDIAL ZÉ WILSON EM SUA LABUTA DIÁRIA
Zé Wilson é uma personagem irreverente, extrovertida e que está sempre procurando conversar e agradar aqueles que procuram seu bar, seja para lanchar, fazer refeições, beber algo, etc.. Maçom e membro ativo da Associação Comercial e Industrial de Luzilândia, o cearense se empolga ao falar de seus incontáveis quadros, conhecendo com detalhes a vida de todos os cidadãos de Luzilândia com imagens espalhadas pelas paredes. O proprietário sente um prazer especial quando lhe perguntam algo sobre o Fluminense, time pelo qual tem uma verdadeira adoração.
NOS DETALHES DA IMAGEM, OS TRONCOS DE CARNAUBEIRA E OS PÔSTERES DO FLUMINENSE NO ALTO À ESQUERDA.
Num compartimento inserido na parede, botijas de aguardentes artesanais regalam os apreciadores da “marvada”.
COROTES COM CANINHA ARTESANAL
O Bar do Zé Wilson é um ponto de referência em Luzilândia para o tradicional cachorro quente piauiense, feito apenas com pão, verduras e carne moída, sem salsicha. Há também a panelada, bifes, peixes, etc. Os clientes novos ou que visitam o lugar ocasionalmente assinam um volumoso “Livro de Visitas”, com milhares de assinaturas registradas ao longo dos anos.
Agora, depois de lanchar, almoçar ou tomar umas, se o cliente insistir na ginástica para queimar as gordurinhas, não é motivo para se retirar do Bar. No salão há uma esteira elétrica à disposição dos frequentadores. Uma placa de papelão sobre o aparelho avisa que o aparelho não está à venda e sim à disposição para seus fregueses usarem, mas que devem estar calçados de tênis.
ESTEIRA PARCIALMENTE RECOBERTA POR PAPELÃO PARA USO DOS FREGUESES
O proprietário procura sempre de maneira irreverente informar seus clientes sobre as condições de acesso e higiene do bar. No caso dos dois banheiros, uma placa avisa para o cliente colaborar com a limpeza dos mesmos através de uma módica quantia de R$ 1,00 ou consumindo um lanche…O importante é uma coisa ou outra…O importante é não ficar no “zero”…
CARTAZ NO BANHEIRO
Assim, se um dia você visitar Luzilândia, uma bonita cidade margeada pelo Rio Parnaíba, não deixe de visitar o mais badalado e folclórico local da Cidade. Seja para se inteirar das notícias do Município e circunvizinhos, seja para curtir as curiosidades das centenas de fotos e pôsteres nas paredes ou ainda para bater um papo agradável com o cordial e folclórico Zé Wilson. Ah, e aproveite para consumir um cachorro quente à moda piauiense…
FREQUENTADOR ASSÍDUO CONSUMINDO O TRADICIONAL CACHORRO QUENTE
