Angu

A palavra é de origem africana e significa papa grossa de farinha de milho (polenta) ou de mandioca (pirão), mas, em piauiês, tem também o significado genérico de comida (do menu mais especificadamente). “E aí minha comadre o que vai ser o angu de hoje?”.

Obs: Banco de palavras obtidas através de consulta na internet, conhecimento popular e colaborações.


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